とろんのまいにち献立: 大豆メインのおろしハンバーグ　で晩ごはん。朝ごはんも。

2015年2月12日木曜日

大豆メインのおろしハンバーグ　で晩ごはん。朝ごはんも。

お越しくださりありがとうございます（*^o^*）

今日は娘の受験でした。。。自己採点が終わったところです。
まぁもうあとは祈るだけですね〜。運と縁ですね。
発表まで一週間。。。長い（^^;
後期試験もあるので、それほどピリピリした感じはないですが、
それでもかなりホッとしたみたいです。お疲れさま。

そんな２月12日の晩ごはん。

★大豆メインのおろしハンバーグ★
★白菜塩麹漬け★
★ひじきの煮物★
★キャベツと大豆のお味噌汁★
★ごはん★

この前ゆでた大豆を使って。
合挽肉１：大豆４くらいの割合かも。ほぼ大豆（^^;
卵、片栗粉を入れました。
大豆のつぶつぶ感がとてもおいしいです。
娘も「全部肉がいいな〜」などと言いながらも、
大根おろしが好きなので、パクパク食べていました。
大根おろしはおろし汁ごとフライパンに最後に入れて、
醤油、みりんで味付けしています。

ごちそうさまでした〜♪