軍艦巻きいろいろ♪♪ で晩ごはん。お昼ごはんも書いてま〜す。

お越しくださりありがとうございます（*^o^*）

お正月、弟が実家におせちを贈ってくれて
（飲食業に勤務しているので、そこのおせちです。おいしかった♪）
そこに毎年「キャビア」という名の缶詰が入っていて、
やっぱりちょっとしょっぱめだし、いっぺんには食べられず、
今年もクラッカーにのせてチビチビ食べていたわけですが。

（ちなみに、「キャビア」と書いてありましたが、もちろん（？）チョウザメの卵ではなく、
　ランプフィッシュの卵、と書いてありました。
　偽物、とも言われるし、廉価版、とも言われているみたいです〜。
　でもドイツやフランスでは魚卵全般を「キャビア」ということもあるそうなので、
　まぁ嘘ではないみたいです。。。
　うちでは「キャビア風のものだよ」と娘に言って聞かせてますw
　でも本物のキャビアより油分や塩分が少ないのだとか。
　魚臭さもそれほどないですし、なかなかおいしい、庶民の味って感じです）

そうしたら、夫が
「キャビア、軍艦巻きにして食べたら絶対おいしい！
　それと、この前カレーで残った福神漬けも軍艦巻きで食べたい！」
と言い出したので、
今日の晩ごはんは軍艦巻きいろいろです。

キャビア風と福神漬けだけじゃ寂しいので、
安かったネギトロとあじのたたきを買ってきました。あとうずらの卵も。

１月10日の晩ごはん。





マヨコーン
ねぎとろ＆うずらの卵
あじのたたき
キャビア風
福神漬け

お味噌汁は根菜たっぷりの豚汁にしましたが、
明らかなる野菜不足。。。
でも軍艦巻き作っただけで疲れちゃったので許してください〜〜

キャビア軍艦も、「え〜？？」って思ったけれど、
まぁとびこの軍艦もあるし、食べてみたらなかなかおいしかったのでよかった！
福神漬けも、確かに酢飯と合うかも。
どちらも中途半端に残っていたので、食べきれてよかった〜

ごちそうさまでした♪

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おまけ

お昼ごはんはパスタに。
昨日もパスタだったのですが、昨日は大人用（^^;
　　→記事はこちらです
　　　　【パスタ】牡蠣と長ネギとセロリの葉のオイルパスタ〜大人のランチに♪

今日は娘もいるので、チーズたっぷりのトマトソースパスタに。
トマトソースは、トマト缶４缶分をまとめて作りましたwww
ほとんど冷凍です。冷凍庫にあると安心します（^^;





サラダは、ルッコラと水菜に、しらす干しをのせて、
ごま油とクレイジーソルトをちょこっとかけました。

最後までお読みいただきありがとうございました♪

とろん

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