今日は娘の受験料の振込に、実家の近くの駅まで行ったので、
母にも来てもらって「やさい家めい」さんへ。
おいしい野菜がたっぷり食べられる大好きなお店。
おいしかった〜♪
娘と夫にはおにぎりと豚汁を作って出かけました（^^;
写真撮り忘れたw
晩ごはんはパスタに♪
★パンチェッタとちぢみ菜の和風チーズパスタ★
★キャベツとカニカマのごまマヨサラダ★
★昼に作った豚汁の残り〜★
パスタは最近気に入ってよく作る、追いがつおつゆ＋パルミジャーノ。
だいぶ薄めてちょっとスープっぽくもなっています。
パンチェッタは、まぁあくまでパンチェッタ風。豚バラ肉を脱水シートで放置して作っています。
サラダは塩揉みしたキャベツとカニカマを、マヨネーズとごまであえました。
ごちそうさまでした〜♪
最後までお読みいただきありがとうございました♪
とろん
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