とろんのまいにち献立: 鶏ハムゆで汁で鍋♪　朝ごはんと昼ごはんも〜。

2014年12月7日日曜日

鶏ハムゆで汁で鍋♪　朝ごはんと昼ごはんも〜。

お越しくださりありがとうございます（*^o^*）

今日も（昨日も）高校説明会。。。これで最後ではないかと思われます。。。
昨日出かけて寒い中帰ってきたこともあってなんだか風邪っぽく、
それもあって気持ちも滅入り、なんだかもう本当に疲れました。。。
あたたかいものを食べてあったまろう♪
そしてできるだけ早く寝よう。。。

ということで、12月７日の晩ごはん。

鶏ハムゆで汁でお鍋
小さい写真はだしがら昆布のパリパリ
　　レンジで６〜７分チンしただけです。
　　以前はみりんを塗ってチンしていましたが、今はもうそのまま（^^;
　　最後に塩をぱらっとかけていただきます。
　　煮た昆布が苦手な娘の大好物になっています。

鶏ハムゆで汁にみりんと淡口醬油で、うどんつゆのような味です。
鶏ハム少しと、がんもどきを一緒に煮ています。
野菜は大根、にんじん、ねぎ、えのき、しいたけ（北海道産が売っていました。珍しいな）、水菜。

途中で、ゆでた中華麺とごま油を入れて、ラーメンっぽくして食べました。
おいしかったです〜♪♪

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