【お弁当】オクラの豚肉巻き

お越しくださりありがとうございます（*^o^*）

娘の中学校は今日は文化祭なのでお弁当持ちです。
久しぶりすぎてなんだか時間がかかりました。。。
来年からは毎日お弁当なんだろうなぁ〜。。。

今日の中学生娘のお弁当。





★オクラの豚肉巻き★
★いんげんゆでたの★
★レンコンカリカリ焼き★
★くるくる海苔チーズ★
★桜えび入り卵焼き★
★ミニトマト（みえないけど）★

オクラの豚肉巻きは、今日は塩レモン＋みりんで味付け。
れんこんは、最初に醤油をまぶしてから、
片栗粉＋青のりで、両面焼いただけです（^^;

もっと大きなお弁当箱の、例えば中高生の男の子のお弁当なんて、
あと何品おかず作ればいいんだろう。。。大変（>_<）

今日は文化祭を私の母が見に来るので、
母を送りがてら私はたぶん外でごはん。
なので同じおかずで夫の分だけ。





今日も頑張ります♪

最後までお読みいただきありがとうございました♪

とろん

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