宅配の野菜が届きました（2014/4 ３回目）

お越しくださりありがとうございます（*^o^*）

今回届いたのは、クックパッドさんのやさい便でお願いしている、
『倉敷きのこ園』さんのお野菜たち。




肉厚生しいたけ
プチ生しいたけ
ブナしめじ
白ねぎ
春大根
青梗菜
キャベツ
リーフサラダ
ターサイ
ほうれん草
玉ねぎ
小松菜

12品でクール便、送料込みで2,385円。
きのこが多かったり（きのこ園なので）
葉物が多かったり、というのはあるかと思いますが、
だいたいこのくらいのお値段だと、通販では、９品くらいがほとんどですし、
今回は大根、キャベツもあるし、葉物もとても新鮮だし、
コストパフォーマンスがとてもいいな、という印象です。
大好きなベビーリーフ系もいつも入っているし、
「大地を守る会」の隔週の配送で根菜類を多めに注文して、
間の週はこちらで葉物を多めにいただいたり、
買い足したりして、過ごしています。

やさい便は、他にも魅力的なお店がたくさんあって、
毎回変更したりすることも可能なようなので、
いろいろ試してみようかな〜と思いつつ、
バランスのよいこちらで落ち着いています。

今日はたまたま届いたのが夕方なので、干せませんでしたが、
明日の日中、きのこを少し干してから冷凍しようと思います。

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おまけ

今日はなんだか日中とても疲れていて、
ちょっとだけ寝るつもりが６時間くらい寝ちゃうという失態（ダメ主婦）。
夫は朝ごはんやらいろいろ残りをいろいろ食べたそうです。。。ゴメン。。。
アボカドパスタを作るつもりだったのにな〜。

晩ごはんの準備前に、急いで作ったものたち。

塩麹。
鶏ハムはもちろん、きゅうりや他の野菜をちょっと塗って放置すれば
おいしい漬け物ができるので、切らせない調味料になっています。




そしてめんつゆ。




酒、みりん、醤油、鰹節＆混合削り節　だけの材料で自分で作れるし、
冷蔵庫でかなり持つので、こちらも欠かせないのです〜。

さて、晩ごはん作りますっ！

最後までお読みいただきありがとうございました♪

とろん

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